Atout Services Entreprise Formation

Hygiène et sécurité des aliments (HACCP)

Atout Services Entreprise Formation

  • La Réunion - Le Port

  • Certifiante

  • Niveau d'entrée: Aucun niveau requis

  • 14 Heures (2 Jours)

Les objectifs

  • Comprendre et maitriser les règles d’hygiène alimentaire
  • Appliquer ces règles à son environnement professionnel
  • Prévenir tout risque de contamination et de développement
  • Analyser les risques et mettre en place les mesures nécessaires pour pallier aux risques alimentaires

Le programme

  • Aliments et risques pour le consommateur
  • Fondamentaux de la réglementation communautaire et nationale
  • Plan de maîtrise sanitaire

Délai d’accès : inscription jusqu’à 5 jours avant le début de formation
Possibilité de réaliser un recyclage d’une journée de formation de 7 heures

Métiers visés

Inspecteur d'hygiène et sécurité des aliments

Hygiène et sécurité des aliments (HACCP) -
Atout Services Entreprise Formation

  • Offre déposée

    Finançable par NC

  • Diplôme obtenu Certificat

    Taux de réussite NC

  • Référence # 977

    Public admis NC

  • Offre déposée

    Diplôme obtenu Certificat

  • Référence # 977

    Finançable par NC

  • Taux de réussite NC

    Public admis NC

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